Autores: Konieczna, J. (Autor de correspondencia); Fiol, M.; Colom, A.;
Martínez González, Miguel Ángel; Salas-Salvadó, J.; Corella, D.; Soria-Florido, M. T.;
Martínez Hernández, Alfredo; Alonso-Gómez, A. M.; Warnberg, J.; Vioque, J.; López-Miranda, J.; Estruch, R.; Bernal-López, M. R.; Lapetra, J.; Serra-Majem, L.; Bueno-Cavanillas, A.; Tur, J. A.; Martín Sánchez, V.; Pinto, X.; Gaforio, J. J.; Matía-Martín, P.; Vidal, J.; Vázquez, C.; Daimiel, L.; Ros, E.;
Bes Rastrollo, Maira; Pascual, M.; Sorli, J. V.; Goday, A.;
Zulet Alzórriz, María de los Ángeles; Moreno-Rodríguez, A.; Carmona González, F. J.; Valls-Enguix, R.; Janer, J. M.; García-Ríos, A.; Casas, R.; Gómez-Pérez, A. M.; Santos-Lozano, J. M.;
Basterra Gortari, Francisco Javier; Martínez, M. A.; Ortega-Azorín, C.; Bayo, J.;
Abete Goñi, Itziar; Salaverria-Lete, I.;
Ruiz-Canela, Miguel; Babio, N.; Carres, L.; Romaguera, D.