Autores: García, S.; Bouzas, C.; Mateos, D.; Pastor, R.; Álvarez, L.; Rubín, M.;
Martínez González, Miguel Ángel; Salas-Salvado, J.; Corella, D.; Goday, A.;
Martínez Hernández, Alfredo; Alonso-Gómez, A. M.; Warnberg, J.; Vioque, J.; Romaguera, D.; López-Miranda, J.; Estruch, R.; Tinahones, F. J.; Lapetra, J.; Serra-Majem, L.; Riquelme-Gallego, B.; Pinto, X.; Gaforio, J. J.; Matia, P.; Vidal, J.; Vázquez, C.; Daimiel, L.;
Bes Rastrollo, Maira; Guillem-Saiz, P.; Nishi, S.; Cabanes, R.;
Abete Goñi, Itziar; Goicolea-Guemez, L.; Signes-Pastor, A. J.; Colom, A.; García-Ríos, A.; Castro-Barquero, S.; Fernández-García, J. C.; Santos-Lozano, J. M.;
Vázquez Ruiz, Zenaida; Sorli, J. V.; Pascual, M.; Castaner, O.;
Zulet Alzórriz, María de los Ángeles; Vaquero-Luna, J.;
Basterra Gortari, Francisco Javier; Babio, N.; Ciurana, R.; Martin-Sánchez, V.; Tur, J. A. (Autor de correspondencia)