El Congreso pretende reunir en un mismo foro a investigadores, a quienes demandan y utilizan la tecnología, a quienes deben ponerla en valor, así como a quienes deben impulsarla y gestionarla FOTO: Manuel Castells

Pamplona acogerá, los próximos días 5 y 6 de mayo, el primer Congreso Nacional de Agroalimentación, organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco y en el que participarán, entre otros, los profesores de la Universidad de Navarra Juan Manuel Irache e Iciar Astiasarán, vicerrectora de Investigación del centro académico.

El objetivo de esta cita es subrayar la importancia de la innovación para el futuro de la industria agroalimentaria y para el de todo el complejo productivo que tiene asociado. Así, bajo el lema "Innovar para avanzar", el Congreso dará a conocer algunas experiencias en materia de innovación agroalimentaria narradas por sus protagonistas.

Asimismo, durante el encuentro habrá un acto de reconocimiento profesional al ingeniero agrónomo Jorge Jordana Butticaz de Pozas, "por su notable aportación a la industria alimentaria española", según destaca la organización.