Agricultura regenerativa en el Día de San Alberto Magno
El Patrón de Ciencias de la Universidad de Navarra se celebró con la entrega de premios de grado y posgrado, una conferencia y una paella con 70 asistentes
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Con motivo de su Día del Patrón, San Alberto Magno, de la Facultad de Ciencias preparó varios actos que culminaron con una paella multitudinaria a la que asistieron más de 70 personas, entre profesores, investigadores, PAS y alumnos.
La jornada festiva arrancó con la entrega de los diplomas a los alumnos del curso 2016-17 que han recibido el premio del grado –Aitana Victoria Genzor (Biología), Ester Redín (Química) e Iñaki Ortiz de Landázuri (Bioquímica)- y de doctorado –Leire Méndez y Sara Labiano (Programa de Doctorado en Investigación Biomédica) y Hugo José Bello (Programa de Doctorado en Sistemas Complejos).
A continuación tuvo lugar una conferencia sobre agricultura regenerativa, a cargo de Alfonso Chico de Guzmán, vicepresidente de la fundación Alvelal, dedicada a este campo en Almería. Este emprendedor –invitado a la jornada por la alumna de Biología y Ciencias Ambientales Alanna García Navarro- explicó a los asistentes los objetivos de esta fundación, creada en 2013 en las regiones de Altiplano, Los Vélez y Alto Almanzora de Almería con el objetivo de revitalizar esta región, degradada en algunas zonas desde el punto de vista ambiental.
“Nuestro objetivo”, relató el invitado, licenciado en LADE, “es restaurar estas regiones buscando 4 retornos: el económico –proponemos prácticas agrícolas que mejoren la producción de las cosechas de almendra y de otros cultivos propios de la zona-, social –tratamos de atraer población joven a regiones de las que ha habido un éxodo desde hace varias décadas-, medioambiental –todas las medidas propuestas tienen que ser sostenibles en el plano ambiental, y mejorar el entorno-; y de inspiración –este cuarto retorno, difícil de explicar, nos sirve para no perder de vista que aquello que proponemos lo puedan aplicar otros, que genere inspiración para mejorar regiones similares a las nuestras-“.
Un proyecto con apoyo internacionalEsta sociedad, Alvelal, cuenta con el apoyo de varias intuiciones internacionales (como Commonland) e incluso de familias –sobre todo procedentes de Holanda y Alemania- que dan valor a sus proyectos y quieren apoyarlos económicamente: “Por el momento no hemos conseguido este mismo compromiso en España, pero nuestro objetivo es lograrlo, conforme se vea que lo que planteamos es interesante económica y socialmente, y que compensa apoyar un tipo de agricultura y de productos que van más allá incluso de lo que entendemos por ecológico, ya que aspiran a actuar como palanca de cambio que transforme todo el entorno”, relató el invitado de la Facultad.
La jornada continuó con una paella multitudinaria a la que asistieron más de 70 personas, un concurso de postres y una gymcana.