El Centro de Investigación Médica Aplicada (CIMA) de la Universidad de Navarra y El Caserío de Tafalla han firmado un acuerdo para colaborar en la investigación de la enfermedad de Alzheimer. El convenio ha sido suscrito por Francisco Errasti, director de la Fundación para la Investigación Médica Aplicada, entidad titular del CIMA, y por María Ángeles Urbasos, consejera de El Caserío y nieta de los fundadores.

"Resulta fundamental apoyar la investigación, y en nuestro caso la investigación biomédica, que, como se sabe, requiere de cuantiosos recursos. Necesitamos la aportación de todo tipo de entidades y particulares para seguir avanzando en el conocimiento de estas enfermedades que afectan a numerosas personas y para las que se requiere un gran esfuerzo investigador. Por eso agradecemos sinceramente a El Caserío que se sume a este proyecto del que se beneficia toda la sociedad" destacó Francisco Errasti, director de la Fundación para la Investigación Médica Aplicada.

Más de 70 años endulzando con recetas artesanales

El Caserío de Tafalla nació en los años 40 de la mano del matrimonio tafallés formado por Jesús Ramírez y Manuela Barasoain. Desde entonces, se han convertido en un referente en el mercado de la producción de caramelos 100% naturales.

La empresa ha decidido destinar un 10% de las ventas de su tienda on line a la investigación sobre la enfermedad de Alzheimer que se desarrolla en el CIMA.

"Nos parece que el CIMA realiza una labor muy meritoria que ayuda a que se avance en patologías que están muy extendidas. Queremos aportar nuestro granito de arena a esta entidad que tanto sirve a Navarra y al mundo de la investigación desde Navarra" señaló María Ángeles Urbasos, consejera de El Caserío