Estefanía Toledo, premiada en una conferencia internacional sobre dieta mediterránea y salud
La Fondazione Internazionale Menarini reconoció la ponencia de la profesora de la Universidad de Navarra como la mejor contribución científica del evento
Estefanía Toledo, profesora de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra, ha recibido el premio a la mejor contribución de la “Conferencia Internacional sobre dieta mediterránea y salud: un enfoque a largo plazo” organizada por la Fondazione Internazionale Menarini.
El evento tuvo lugar en Ostuni (Italia) y en él participaron expertos de Francia, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido o Finlandia, entre otros países. En su ponencia, Estefanía Toledo introdujo la situación actual de la enfermedad cardiovascular en el mundo, el papel que desempeña la dieta mediterránea en su prevención y los resultados de PREDIMED.
Por último, se refirió al ensayo multicéntrico PREDIMED-Plus en el que actualmente trabaja el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública en colaboración con el Servicio Navarro de Salud y que realiza prevención de enfermedad cardiovascular con dieta mediterránea en aproximadamente 1.000 navarros.
Estefanía Toledo se licenció y doctoró en Medicina en la Universidad de Navarra y es especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública. Es miembro de CIBER-OBN y ha realizado estancias en la Universidad de Brown y en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard.
La Fondazione Internazionale Menarini fue fundada en 1976 para promover la investigación y transferencia de conocimiento en los campos de la Biología, Farmacología y Medicina, pero también en el ámbito de la Economía y las Ciencias humanas. Entre sus actividades, se encuentra la organización de conferencias internacionales de las que ya ha celebrado más de 300 durante los últimos años.